花生饼与菜籽饼、鱼粉、血粉配合饲喂效果较好
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蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白含量20%以上,粗纤维含量18%以下的饲料。包括饼粕类蛋白饲料、动物性蛋白质饲料。饼粕类主要包括大豆饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼粕、芝麻饼粕、花生饼粕等,其中以大豆饼粕和菜籽饼粕应用最多,是蛋白质饲料的主要来源。动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉骨粉、血粉等。下面介绍肉兔常用的几种主要蛋白质饲料:

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黄粉虫食性杂,凡是具营养成分的物品都可以作为它的饲料。在一定温度、湿度条件下,饲料的营养成分是幼虫生长和成虫繁育的物质基础。若以合理的复合饲料喂养,不仅成本低,而且能细快生长速度,提高繁殖率。若饲料利用不合理,会造成不必要的浪费且提高成本。那么针对黄粉虫吃什么?饲料有哪些?的问题,我们将进行详细解答。

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孙志刚(山东省招远市畜牧兽医局 265400)

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蛋白质饲料是养猪生产中的主要饲料之一,主要来源有植物性蛋白、动物性蛋白和单细胞蛋白三大类。

①豆饼和豆粕:大豆籽实榨油后的副产品。豆饼是压榨后的副产品,豆粕是浸提后的副产品,含粗蛋白43%左右,粗脂肪0. 9%,粗纤维6%,消化能12.14~14. 24兆焦/千克,钙0. 25%~0. 30%,磷0.47%~0. 63%,胡萝卜素和维生素D含量低,维生素Bs丰富,是肉兔配合饲料中主要的蛋白质来源之一。生豆饼、豆粕含有胰蛋白酶抑制因子、脲酶等物质,影响饲料的消化利用,可通过加热的方法使其分解失活。

饲料是肉用犬养殖增加效益的关键环节,肉用犬饲料是由动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料合理搭配而成。肉犬的饲料应尽量选用营养丰富且价格低廉的饲料,应注意日粮的适口性及考虑犬的生理消化特点。犬的饲料按其来源和特点可分为动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料,本文简述肉犬常用的植物性蛋白质饲料原料。

黄粉虫的饲料

(1)野猪养殖饲料植物性蛋白饲料:植物性蛋白饲料是蛋白质类饲料中使用最多的一类,主要包含饼粕类、糟渣类等。

豆饼、豆粕的价格较高,因而在肉兔日粮中推荐用量为15%~20%。

1 豆类籽实

1.麦麸

①大豆饼(粕):大豆饼(粕)是大豆榨油后的副产品,通常将大豆压榨后的副产品称为豆饼,而将浸提法的副产品称为豆粕。粕的蛋白质含量高于饼,饼的脂肪含量高于粕。大豆饼(粕),粗纤维含量低,其不足是蛋氨酸含量低,配合饲料要注意补充。生大豆饼(粕)含有抗胰蛋白酶、皂角素等有害物质,易引起特种野猪,尤其是幼野猪的腹泻,要注意添加比例。

②棉籽饼:是棉籽榨油后的副产品。来源广,数量大,价格低,是主要的蛋白饲料资源之一。含粗蛋白36%,有的可高达41%,含粗纤维14%,钙0.2%,磷1.0%,所含氨基酸中赖氨酸少,蛋氨酸多,维生素B1含量多,胡萝卜素、维生素D含量少。,

豆类籽实的营养特点是蛋白质含量较高,约占干物质的25%~40%,蛋白质的氨基酸组成也较好,所含精氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸的含量均高于禾本科籽实。除大豆、花生外,其他豆科籽实的脂肪含量均较低,为2%~5%;无氮浸出物中等,为22%~56%;粗纤维含量低,为3.5%~6.5%,所以易于消化。维生素和矿物质含量与禾本科籽实相似,某些豆类的硫胺素、核黄素稍高于谷实,钙的比例稍高,但磷比较低。未经加工的豆类籽实中含有多种抗营养因子,最典型的是胰蛋白酶抑制因子、凝集素等。这些有害物质经高温加热处理后,即可失去活性,可通过加热处理来提高其消化利用率。大豆经膨化后,所含的抗胰蛋白酶、脲酶等抗营养因子大部分被破坏,适口性及蛋白质的消化率明显改善。

麦麸包括小麦麸和大麦麸,由种皮、糊粉层及胚芽组成。黄粉虫饲养的传统饲料以麦麸为主,以各种无毒的新鲜蔬菜叶片、果皮、西瓜皮等果蔬残体作为补充饲料,是黄粉虫维生素和水分的来源。 

②花生饼(粕):花生饼(粕)是指脱壳花生榨油后的副产品。黄淮海平原地区是主产区,也是该地区主要的植物蛋白质来源。花生饼适口性好,具有香味,粗蛋白含量低于大豆饼,赖氨酸、蛋氨酸含量均低,有效能值比大豆饼略低些。花生饼与菜籽饼、鱼粉、血粉配合饲喂效果较好。花生饼极易感染黄曲霉素,产生黄曲素,引起特种野猪中毒。花生饼不易久贮,需要在低温、干燥的环境里保存。发霉花生饼不能做饲料使用。

棉籽饼里含有对畜禽有害的棉酚,且以游离棉酚为主。常用的脱毒方法有:水热处理去毒法、碱去毒法、硫酸亚铁去毒法、溶剂浸出法、植酸酶去毒法。近年来,在河北、河南及山东的一些地区推广无毒棉,不含棉酚,饲用价值较高。肉兔日粮中建议用量小于8%。

2 饼粕类

麦麸的粗纤维含量较多,为8%~12%;脂肪含量较低,每千克的消化能较低,属低能饲料;粗蛋白质含量较高,可达12%~17%,质量也较好;含丰富的铁、锰、锌以及B族维生素、维生素E、尼克酸和胆碱。

③菜籽饼:菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品。蛋白质含量为3)%~40%,低于大豆饼和花生饼,而且蛋白质的消化率较低,粗纤维含量高,是大豆饼的2倍,但是蛋氨酸的含量高。菜籽饼含有多种有害成分,主要来源于葡萄糖苷,多食会使特种野猪中毒。合理利用菜籽饼有两种办法:一是限量饲喂。一般特种野猪,仔野猪喂量不超过5%;生长育肥野猪的使用量10%~15%;空怀母野猪使用量10%~12%;哺育母野猪使用量8%~10%;妊娠母野猪不超过7%。二是进行脱毒处理。脱毒主要采用水洗、浸泡、坑埋、硫酸亚铁处理。在饲料配制中尽量与其他植物性蛋白配合使用,效果较好。

③菜籽饼:是油菜籽榨油后的副产品。粗蛋白含量30%以上。

饼粕是油料作物的籽实脱油之后留下的副产品。脱油的方法主要有机械压榨法和溶剂浸提法两种。用压榨法生产的叫油饼,而用浸提法生产的称油粕。压榨法脱油效率低,油饼内常残留4%以上的油脂,可利用能量高,但油脂易酸败和氧化。浸提法脱油效率高,粕中残油量少,有的可在1%以下,而蛋白质含量高。

3.米糠类

④棉籽饼(粕卜棉籽饼是广大棉区主要的植物蛋白来源。种植广,产量大。槲籽饼含蛋白质33%~40%,赖氨酸含量低,仅为豆饼的一半左右,粗纤维是豆饼的一倍。由于棉籽饼含有毒素,在饲喂中也要采取脱毒和限制饲喂量的办法使用。棉籽饼限量喂猪时,添加0.13%~0.28%赖氨酸,或与血粉、鱼粉配合饲喂,能提高饲料的营养价值。在生长育肥猪饲料中,棉籽饼和菜籽饼,各添加10%,可以代替饲粮中20%的豆饼,且不降低育肥性能。棉籽饼脱毒以硫酸亚铁——石灰水浸泡处理法较好,简单易行,成本低,去毒率可达62%,去毒后的棉籽饼,在育肥野猪中添加20%,饲养效果较好。

菜籽饼中含有硫葡萄糖苷,在芥子酶的作用下可水解成有毒的异硫氰酸盐,导致甲状腺肿大。常用的脱毒方法有:水煮法、土埋法、乙醇法。肉兔日粮中建议用量小于10%。

大豆饼粕在所有饼粕类蛋白质饲料中质量最好。粗蛋白质含量为40%~45%,无氮浸出物为27%~33%,粗脂肪为5%左右,粗纤维为6%左右,粗灰分为5%~6%,钙0.20%~0.45,磷0.5%~0.8%。此外,大豆饼粕含赖氨酸2.5%~2.9%,蛋氨酸0.50%~0.70%,色氨酸0.60%永利备用网址,~0.70%,苏氨酸1.70%~1.90%,氨基酸平衡较好。大豆饼粕的适口性很好,消化率也高。

米糠是把糙米精制白米时所产生的种皮、外胚乳和糊粉层的混合生产物。米糠含能量低,粗蛋白质含量高,富含B族维生素,多含磷、镁和锰,含钙少,粗纤维含量高。 

⑤粉渣:粉渣是制作粉条或淀粉的副产品。玉米、甘薯、马铃薯为原料生产的粉渣,蛋白质含量低、品质差。以绿豆、豌豆、蚕豆为原料生产的粉渣,蛋白质含量高、品质好。粉渣主要成分是碳水化合物,缺乏蛋白质、维生素和矿物质。用粉渣喂猪必须与其他饲料搭配使用,并注意补充蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。猪的配合饲料中,小野猪不超过30%,大野猪不超过50%。哺育母猪饲料中不宜加粉渣,否则乳中脂肪较硬,易引起仔野猪下痢。鲜粉渣,宜青贮保存以防止霉败。

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生大豆饼粕中含有抗营养因子。胰蛋白酶抑制因子,抑制胰蛋白酶活性和影响胰蛋白酶分泌,使胰脏肿大、增生。凝集素与肠绒毛结合,影响营养物质的消化吸收。凝集素进入血液与红细胞结合,影响免疫功能。致甲状腺肿物质可使犬甲状腺肿大。皂角素能够破坏水表面张力,影响消化液的作用,进入血液后引起红细胞溶解。上述毒素在榨油过程中给予适当加热,便会受到不同程度的破坏。但如果热处理程度不够,大豆饼粕中就会含有较多的抗营养因子,从而影响其营养价值。若长时间高温作用会降低大豆饼粕的营养价值(赖氨酸的有效性降低),通常以脲酶活性大小衡量豆粕的加热程度。

3.玉米面

⑥豆腐渣:豆腐渣干物质中粗蛋白和脂肪含量高,适口性好,消化率高。豆腐渣含有胰蛋白酶抑制物质,喂多了易拉稀,并且缺少维生素,喂前煮熟为好。夏天豆腐渣因含水量高易酸败,宜加入5%~10%的粗饲料青贮保存。

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