预计2016年肉鸡需求量达46.8亿羽,猪肉总进口接近
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  本文将对2016年10月3日至10月9日这一周内的畜牧行业要闻进行回顾,主要分为猪业、禽业和畜牧行业三个方面。

永利备用网址 1 近日生猪价格再创历史新高。而春节后价同样一路上扬。3月底全国白鸡均价4.03元/斤,黄羽肉鸡快速鸡、中速鸡、土鸡和乌骨鸡全国均价分别为5.49元/斤、6.78元/斤、7.58元/斤和7.33元/斤。随着祖代白鸡引种继续受阻,白鸡价格将继续抬高,今年有望达到5.5元/斤高点。黄鸡方面受到猪肉价格、白鸡价格的高位拉动,全年盈利可期。 产能下降拉动白鸡价格上扬 2015年,白羽肉鸡行情一路低迷,全年均价仅约为7.29元/公斤。据各公司业绩快报显示,2015年圣农发展、益生股份、民和股份、仙坛股份净利润分别为-3.98亿元、-4亿元、-3.14亿元和2256万元。除仙坛股份外,其他白鸡上市企业全线亏损。 综合多方观点,2015年的白鸡产业的持续亏损一方面是由于种鸡大批量强制换羽,产能过剩。另一方面,受到了低成本817肉杂鸡的市场冲击。此外,近年来经济形势不景气,鸡肉消费需求量下滑进一步增加了供需失衡。 而2016年白鸡行情上涨的主要推动力则来自于祖代鸡进口受阻。受到国外禽流感疫情影响,我国分别于2014年和2015年年底禁止从美国、法国引进祖代白鸡。对于祖代鸡全部依赖进口的白羽肉鸡产业而言,这相当于自上而下强制缩减产能。而最新的疫情信息显示,美国、法国再次于2月底和3月中旬发生禽流感。这意味着,至少在半年内,祖代鸡进口仍无法复关。据长江证券研报预计,今年上半年祖代鸡引种低于5万套,全年祖代鸡引种量预计30万套,考虑强制换羽,国内祖代鸡在产产能将短缺54万套。 据长江证券陈佳预测,预计16年肉鸡出栏量为41亿羽,且17年或继续下行到40亿羽以下。预计2016年肉鸡需求量达46.8亿羽,17年肉鸡需求量达47.52亿羽。16年肉鸡均价4.6元/斤,高点或达5.5元/斤,鸡苗均价3.5元/羽,高点或达5.5元/羽。17年肉鸡均价4.8元/斤,高点6元/斤,鸡苗均价3.8元/羽,高点6元/羽。 黄鸡行情将继续维持盈利 相比于低迷的白鸡,2015年对于黄鸡产业而言,是基本保持盈利的一年。从新牧鸡价指数全年走势来看,黄鸡价格主要在6-7月,年末至春节期间出现了两个明显的回落区间。其最低点分别位于7月初和2016年1月中旬,其余时段价格基本呈波动上行走势。 从需求端分析,2016年的黄鸡有两大主要利好因素。一是猪价持续高企将有利于肉鸡价格拉高。据证券机构分析,由于现阶段我国能繁母猪存栏量大幅降低,生猪价格将于2016年-2017年持续走高。“而市民对动物蛋白的需求总是存在的,当猪肉价格过高将有利于消费者选择用鸡肉来替代。”鹤山市墟岗黄畜牧有限公司副总经理梁振良还表示,白鸡价格的拉升也将利好黄鸡产业,起到拉动作用。预计2016年黄鸡产业盈利可期,至少不会出现价格“大跌”的情况。 而从供应端分析,业内人士普遍认为目前养殖企业基本比较理性,不会因为价格波动而盲目扩产。“散养户的自由度则高很多,”开平市禽业协会秘书长黄劲松表示,自2013年以来,许多企业缩减了“公司+农户”的养殖规模,部分原本养公司鸡的农户转变为散养户,主要根据市场行情而投苗。 近期黄鸡和鸡苗价格全线高企。“由于肉鸡饲养周期较短,高价很难长时间维持。”江村家禽市场场长江永泉表示,养殖户通常会根据市场价格相应调整投苗量,鸡价也一般在2个月左右出现一次稍大的波动。 春节后至清明前后是黄鸡养殖传统的补栏旺季。目前,中速黄鸡的投苗已接近尾声,而优质鸡鸡苗也预计于4月开始回落。据了解,根据以往经验,春节后投苗的中速黄鸡至出栏时利润不高,因此养殖户近期对中速鸡并未大规模增加投苗量。而优质鸡方面,则由于近期鸡苗和肉鸡价格齐升,养殖户、尤其是散养户投苗热情较高。广西南宁饲料兽药禽苗市场鸡苗销量增幅已达30%左右,市场外的散养鸡苗销量则增幅更大。因此,预计7-9月期间,优质鸡价格会出现一定回落。

2016年是供给侧改革元年,也是农业供给侧结构性改革取得卓有成效的一年。这一年,全国仅禁养就减少生猪存栏3600万头,产能去化推动猪价破10创历史新高,规模企业争相北上、西进布局生猪养殖;欧美禽流感持续多发,白羽肉鸡祖代鸡引种持续受限,源头去产能持续,但受制于需求端行情启动仍待时日;蛋鸡存栏回升行情低迷,产业加速整合;乳业遭遇进口冲击,奶粉新政实施行业洗牌加速。以下我们通过关键词盘点2016年的畜牧业,告别2016,迎接2017。

核心提示:
今年以来,农业部和各级畜牧兽医部门进一步加强动物防疫体系建设、强化基层动物防疫机构队伍、加强动物卫生监督执法、有效防控重大动物疫病。通过采取有力措施,扎实推进各项政策落实,全国兽医工作体系进一步强化,重大动物疫病得到有效防控,动物产品质量安全水平进一步提高。

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截至目前,全国重大动物疫情防控形势稳定,高致病性禽流感疫情基本平稳,高致病性猪蓝耳病得到有效控制,湖北、上海等地新发生的A型口蹄疫疫情得到及时控制和扑灭。全国仅新疆和田地区墨玉县、西藏拉萨市城关区发生2起家禽高致病性禽流感疫情,青海省海南州更尕海地区发生候鸟疫情。与去年同期相比,高致病性猪蓝耳病疫情省份减少5个,疫情县数减少14个,疫点数下降86%,扑杀数下降22%。

  一、猪

供给侧改革

按照确定的防控方针,农业部超前谋划,及早部署,积极组织开展高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病防控工作。先后派出102个督查组340人次,督促指导各地落实防控措施。各级畜牧兽医部门切实推进免疫等各项综合措施的落实,全国禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、新城疫免疫密度达到90%以上。4月份,针对境外突发的甲型H1N1流感疫情,农业部立即组织有关单位密切跟踪,科学研判疫情形势,及时提出防控政策建议,部署全国畜牧兽医系统紧急开展防控工作,紧急研制出猪感染甲型H1N1流感病毒RT-PCR检测试剂盒,筛选6种猪H1N1流感疫苗。各有关单位和各级农业部门切实加强监测和流行病学调查工作,累计观察生猪7亿头次,重点实验室检测生猪样品6749份,均未发现异常情况,没有发现猪感染甲型H1N1流感。

  1、美国猪肉暴跌,国内4季度猪肉或超60万吨

2016年中央一号文件提出以发展新理念破解“三农”新难题,推进农业供给侧结构性改革。保持农业稳定发展和农民持续增收,提高农业质量效益和竞争力。促进农民收入持续较快增长,推动城乡协调发展。农业结构调整,重点推进种植业、畜牧业、渔业结构调整,促进农业转型升级。在畜牧业方面,则是稳生猪、促牛羊、提高资源环境匹配度,促进畜牧业转型升级、绿色发展。

为进一步加强动物防疫体系建设,去年底,中央新增动物防疫体系投资项目7亿元,用于建设30个省、2个计划单列市的9557个乡镇兽医站建设。农业部和各级畜牧兽医部门采取分类指导、倒排工期、优化流程、加强督查等多种措施,加快项目建设进度,确保资金安全和工程质量。截至目前,中央新增的投资建设任务已基本完成。

  猪肉进口持续增加,带动了国际猪肉价格走高,内外价差缩小。按照8月份冻肉进口到港价格2128.18美元/吨,折算进口完税价格大概在18元/公斤。2月份进口完税成本仅为15元/公斤。进入9月份美国CME交易所交易的猪瘦肉主力合约从高点63.68美分/磅开始下跌,10月7日下跌至42.25美分/磅,跌幅达到34%。CME猪瘦肉价格走低,必定带动美国猪肉出口价格走低,拉大国内外猪肉价差。猪肉内外价差扩大,按照当前国内猪肉价格,后期猪肉进口将显著增加,不排除在11和12月份期间,猪肉单月进口量超过20万吨,最终导致全年猪肉进口达到或接近200万吨,加上进口猪杂碎,猪肉总进口接近300万吨,占过国内猪肉总供应比例超过5%。

保持生猪生产稳定发展,重点三方面:第一,优化调整区域布局,2015年11月农业部印发《关于促进南方水网地区生猪养殖布局优化调整的指导意见》,涉及上海、浙江、江苏、广东等10个省份,包括133个县市,2016年南方水网地区调减生猪1600万头。第二,加快发展标准化规模养殖,稳定生猪生产,逐步解决千家万户养猪小规模、易污染的模式。第三,推进废弃物综合利用和无害化处理,以生猪养殖大县为重点,启动畜牧业绿色发展示范县创建活动,发展生态循环养殖。

在强化基层动物防疫机构队伍方面,农业部和各级畜牧兽医部门认真贯彻执行党的十七届三中全会关于普遍健全乡镇或区域动物疫病防控机构的要求,进一步加强乡镇畜牧兽医站建设。按照“因地制宜、按需设置、明确责任、创新机制”的原则,建立健全村级动物防疫网络。2008、2009年,中央财政分别安排6.5亿元基层动物防疫员工作补助经费。目前,全国71.7%的乡镇已完成兽医管理体制改革,640139个行政村共设有村级防疫员64.5万人。

  2、黑龙江省仔猪价格同比上涨超三成

随着消费结构升级,牛羊肉供给相对不足,农业部会同国家发改委和财政部,发布了《全国牛羊肉发展规划》。大力推动牛羊规模养殖,因地制宜发展青贮玉米、苜蓿等优质饲草料,重点解决养殖基础薄弱、饲养方式落后的问题。另外,加强草食畜禽种业建设,加大科技和资金投入,加快地方品种改良进程,健全牛羊良种繁育体系,开展基础母牛扩群增量,遏制母牛数量下滑趋势。农业部支持各地实施振兴奶业的工作,加快奶业产业现代化。

农业部还不断加大执法力度,先后在全国组织开展了活禽经营市场、病死动物及动物产品、兽药及兽药残留、兽药市场等四个专项整治行动。各级动物卫生监督机构强化产地检疫、屠宰检疫和公路动物卫生监督检查站执法力度,上半年,全国产地检疫共检疫畜禽40.33亿头,检出病畜禽175.88万头;屠宰检疫共检疫畜禽19.73亿头,检出病畜禽181.09万头。继续推进动物标识及疫病可追溯体系建设工作。目前,全国累计发放牲畜二维码耳标15.8亿枚,耳标佩戴率接近70%。全年共向各省畜牧兽医部门下达7450批次批兽药抽检任务、10084批次畜禽产品兽药残留监控任务,加大违法案件查处力度、加大违禁药物查处力度。兽药产品合格率比2008年四季度提高3.2个百分点,比2008年同期提高3.6个百分点。

  根据黑龙江省畜产品价格监测部门监测结果,该省9月末、10月初部分畜禽产品价格较去年同期有所上涨,其中仔猪涨幅超过36%。根据监测,9月份第四周黑龙江省的猪肉价格为27.41元/公斤,而去年同期则为26.58元/公斤,同比上涨3.12%;仔猪价格为43.21元/公斤,同比涨幅高达36.46%。与去年同期相比,牛羊肉价格则较去年有较大幅度下跌。牛肉价格9月末为55.79元/公斤,而去年同期为58.60元/公斤,同比下降4.80%;羊肉价格在9月末为49.32元/公斤,而去年同期为56.81元/公斤,同比下降幅度高达13.18%。

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  3、预计短期生猪结算价暂时保持稳定 但南方或继续回落

环保

  国庆期间东北和华北地区生猪价格整体回落。虽然优质猪源价位出现上涨,但是消费不佳、供应较为稳定的局面依旧导致生猪市场暂时缺乏利好支撑。节日期间,由于屠宰企业收购情况尚可,下游消费仍疲软,屠宰企业看跌情绪浓厚,但是规模场有挺价意愿,加之生猪品质的提高,部分地区猪价依旧有回升。可以看出,国庆期间生猪价格基本呈现回落态势,需求提振力度不大,而屠宰企业市场出对生猪需求量有限的信号,加之生猪供应相对稳定,猪价出现变动的起色不大,预计短期各地生猪结算价暂时保持稳定,南方或继续回落。寒露节气已经到来,接下来的天气将会逐渐入寒,建议养殖户做好猪舍的保暖以及生猪疫情防控工作。

5月31日,国务院发布"土十条",明确要合理确定畜禽养殖布局和规模,强化畜禽养殖污染防治,严格规范兽药、饲料添加剂的生产和使用,防止过量使用,促进源头减量。加强畜禽粪便综合利用,在部分生猪大县开展种养业有机结合、循环发展试点。鼓励支持畜禽粪便处理利用设施建设,到2020年,规模化养殖场、养殖小区配套建设废弃物处理设施比例达到75%以上。

  二、禽

11月21日,国务院印发《控制污染物排放许可制实施方案》,提出要将控制污染物排放许可制建设成为固定污染源环境管理的核心制度。到2020年,完成覆盖所有固定污染源的排污许可证核发工作,养殖也需要有排污证,一企一证,而且必须要按证排污,违法排污行为将受到严厉打击。

永利备用网址,  1、甘肃、湖北各发生一起H5N6亚型高致病性禽流感

12月初国务院印发《“十三五”生态环境保护规划》,强调要大力推进畜禽养殖污染防治。划定禁止建设畜禽规模养殖场区域,加强分区分类管理,以废弃物资源化利用为途径,整县推进畜禽养殖污染防治。养殖密集区推行粪污集中处理和资源化综合利用。并再度强调,2017年底前,各地区依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场和养殖专业户。

  农业部新闻办公室近日发布,甘肃省金昌市金川区和湖北省孝感市孝昌县发生两起家禽高致病性禽流感疫情。10月2日,甘肃省金昌市金川区兽医部门在监测中发现一家禽养殖场饲养的鸡出现疑似禽流感症状,发病3万只,死亡1.8万只;10月4日,甘肃省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。10月2日,湖北省孝感市孝昌县兽医部门在监测中发现一家禽养殖场饲养的家禽出现疑似禽流感症状,发病4338只,死亡3934只;10月4日,湖北省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。10月8日,经国家禽流感参考实验室确诊,两起疫情均为H5N6亚型高致病性禽流感疫情。疫情发生后,当地按照有关预案和防治技术规范要求,切实做好疫情处置各项工作。甘肃已对77172只家禽进行了扑杀和无害化处理,湖北已对2166只家禽进行了扑杀和无害化处理。目前,两起疫情已得到有效控制。

12月25日,环境保护税法正式通过,将于2018年1月1日起施行。明确指出,农业生产排放应税污染物暂予免征环境保护税,意味着规模养殖即存栏规模大于50头牛、500头猪、5000羽鸡、鸭等的禽畜养殖场需要交纳环保税。

  2、父母代鸡报价80元/套,创历史新高

今年以来,环保政策密集出台,除了对养殖业的影响不断深入之外,环保对行业上下游包括兽药、饲料、屠宰等产业的影响也在逐步加大。今年年底,受环保督查影响,广东、山东等部分地区油厂、饲料厂因废气污染等被严令停产、限产整改,河北石家庄等地制药企业被勒令停产。屠宰行业也成为环保督查的重点之一,不少屠宰企业因环保不达标被限期整改甚至关闭,今年农业部共清理关停小型生猪屠宰场点3364个。

  据了解,11月某大厂上调父母代鸡苗报价至80元/套,涨幅23%,创下历史新高。此次父母代鸡苗价格大幅上涨的主要原因在于供给端的大幅减少。根据产能传导,上半年祖代鸡引种大幅收缩,因此预计在产祖代鸡存栏下半年将呈现持续下滑态势,从协会数据也印证了这一点,此将导致父母代鸡苗供应的出现大幅减少。而目前终端鸡肉价格仍处于稳定且部分产品小幅上涨,使得养殖户补栏需求仍较为积极。在供需出现紧缺的态势下父母代鸡苗价格由9月50元/套,10月的65元/套,大幅上涨至11月的80元/套,并突破前期70元/套高点。我们预计在产祖代鸡存栏下滑将至少持续到年底,因此后期不排除父母代鸡苗价格出现再次上调可能。

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  三、行业

猪场拆迁

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